สื่อสหรัฐฯ นิยมซูชิในสหรัฐฯ ว่าเป็น "ซุนเมียงมูนผู้ล่วงลับแห่งคริสตจักรแห่งความสามัคคี" ... บอกว่าเดิมไม่ใช่อาหารญี่ปุ่น = ข่าวเกาหลี

บทความที่คนเกาหลีเป็นเหตุผลที่ทำให้ซูชิซึ่งเป็นที่รู้จักว่าเป็นอาหารญี่ปุ่นทั่วไปในโลก ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาจึงได้รับความสนใจ

มุน ซอนมยอง (Sun Myung Moon) ผู้ล่วงลับไปแล้ว ผู้ก่อตั้งโบสถ์แห่งความสามัคคี (Unification Church of the World Peace) ได้เปิดตัวผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางทะเลรายใหญ่ "True World Foods" ในสหรัฐอเมริกาเพื่อเผยแพร่ซูชิให้เป็นที่นิยม กล่าวคือ

สื่ออเมริกัน "New York Times" ตีพิมพ์บทความในนิตยสารที่ตีพิมพ์เป็นภาคผนวกเมื่อวันที่ 5 (เวลาท้องถิ่น) ในหัวข้อ "เรื่องราวลับของซูชิในสหรัฐอเมริกา - ศาสนาเกาหลีสร้างอาณาจักรซาซิมิอย่างไร"

ในบทความ "คนอเมริกันไม่กี่คนที่รู้จัก" Daitoro "หรือ" Omakase "ในทศวรรษ 1980" เขากล่าว และแนะนำว่าบุคคลที่ทำให้ซูชิเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาคือนายมุน

นอกจากนี้ คุณมุนยังอธิบายว่าเขาได้รวบรวมธุรกิจจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางทะเลผ่านสุนทรพจน์ "ถนนทูน่า" ในปี 2523

นี่คือที่มาของผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางทะเล "ทรู เวิลด์ ฟู้ดส์" บริษัทมีสาขาใน 17 รัฐในสหรัฐอเมริกาและในสหราชอาณาจักร แคนาดา ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสเปน

คุณมุนเน้นย้ำว่าผ่านทางบริษัท เขาได้แจกจ่ายส่วนผสมเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเชฟซูชิ

ตามรายงานของ True World Foods ได้จัดส่งส่วนผสมให้กับลูกค้ามากกว่า 8,300 รายในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา และบริษัทในเครือของญี่ปุ่นได้เติบโตขึ้นเพื่อส่งออกปลาที่มีชีวิตกว่า 1 ล้านกิโลกรัมไปยังสหรัฐอเมริกาโดยมีการนำเข้าประจำปี กล่าวกันว่าจะถึง 500 ล้านดอลลาร์ (ประมาณ 56,800 ล้านเยน)

“ซูชิเป็นอาหารที่สามารถ “นำออกมา” ได้หากมีการจัดการอย่างถูกต้อง ยอดขายเพิ่มขึ้นแม้จะมีการแพร่กระจายของการติดเชื้อไวรัส COVID-19” คนที่คุ้นเคยกับเรื่องนี้กล่าว

ขณะเดียวกันสื่อชี้ว่าซูชิไม่ใช่อาหารญี่ปุ่น มันอ้างว่าได้ย้ายไปญี่ปุ่นประมาณ 1,000 ปีหลังจากที่กินครั้งแรกในประเทศจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้