ได้รับความนิยมมากจนคิดเป็น 40% ของมูลค่านำเข้าราเม็งทั้งหมด จากข้อมูลของ Korea Trade and Investment Promotion Corporation (KOTRA) มูลค่าการส่งออกราเม็งของเกาหลีใต้ไปยังสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ในปี 2565 จะเป็น 17 เท่า
มีมูลค่า 402,000 ดอลลาร์ (ประมาณ 2.57 พันล้านเยน) ซึ่งคิดเป็นประมาณ 40% ของมูลค่านำเข้าราเม็งทั้งหมดของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ในช่วงเวลาเดียวกัน เกาหลีใต้ ตามมาด้วยอินโดนีเซีย (9.1%) และมาเลเซีย
(8.9%) รองลงมาคือจีน (6.6%) และสิงคโปร์ (4.6%) จนถึงปี 2015 การนำเข้าราเม็งจากมาเลเซีย ฟิลิปปินส์ และสิงคโปร์อยู่ในอันดับต้นๆ ของรายการ
ในปี 2017 มูลค่าการนำเข้าจากเกาหลีใต้เพิ่มขึ้นประมาณสองเท่า และตั้งแต่นั้นมา เกาหลีใต้ก็รักษาตำแหน่งอันดับหนึ่งในส่วนแบ่งตลาดราเม็งของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์อย่างต่อเนื่อง
ตามข้อมูลของ Euromonitor องค์กรวิจัยตลาดระดับโลก 202
ในปี 2019 ขนาดตลาดราเม็งในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์อยู่ที่ 119.7 ล้านเหรียญสหรัฐ (ประมาณ 17.7 พันล้านเยน) เพิ่มขึ้น 6.2% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว นอกจากนี้ บริษัทจะเติบโตอย่างยั่งยืนต่อไปในอนาคต และภายในปี 2570 ก็จะขยายไปถึงระดับดังกล่าว
จำนวนเงินนี้คาดว่าจะเกิน 140 ล้านดอลลาร์ (ประมาณ 20.6 พันล้านเยน) เมื่อพิจารณาขนาดตลาดสำหรับแต่ละรายการ ราเมนแบบถุงคิดเป็นประมาณ 71% ของตลาด โดยผู้บริโภคในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ชอบราเมนแบบถ้วยมากกว่าราเมนแบบถ้วย
จะเห็นได้ว่าพวกเขาชอบราเมนถุงด้วย ในกรณีของผลิตภัณฑ์ราเมงที่ไม่ใช่ฮาลาล ราเม็งจะนำเข้าและจัดจำหน่ายผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นของเกาหลี และไม่ได้จำหน่ายเฉพาะชาวเกาหลีเท่านั้น
ชาวต่างชาติจำนวนมากจากประเทศที่ไม่ใช่มุสลิมก็มาเยี่ยมชมและซื้อผลิตภัณฑ์ราเม็งเช่นกัน นอกจากซูเปอร์มาร์เก็ตในเกาหลีแล้ว ราเม็งที่ทำในเกาหลียังหาซื้อได้ง่ายตามร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปอีกด้วย
ประเภทของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ก็มีความหลากหลายเช่นกัน เนื้อหาเกาหลีกำลังได้รับความนิยม และความสนใจไม่เพียงแต่ในเนื้อหาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารเกาหลี เครื่องสำอาง และวัฒนธรรมก็เพิ่มมากขึ้น เจ้าหน้าที่ KOTRA กล่าวว่า ``นี่คือตัวอย่าง
จองกุก สมาชิกของกลุ่มไอดอลเกาหลี BTS ที่ได้รับแฟน ๆ ทั่วโลกแนะนำสูตรราเม็งเกาหลีในระหว่างการถ่ายทอดสดที่เขาโต้ตอบกับแฟน ๆ ซึ่งกลายเป็นประเด็นร้อนในท้องถิ่น
"ราเมนบุลกุริหรือที่รู้จักกันในชื่อราเม็งที่ทำโดยการผสมราเมนโนกุริของร้าน Nongshim กับบุลดัคบกกึนมยองของ Samyang Foods ได้รับการรายงานในสื่อท้องถิ่นว่าเป็นราเมนสไตล์เกาหลี
มีการออกเสียงว่า ``Bulguri'' หรือ ``Bulgeuri'' ตามที่ออกเสียง'' เขากล่าว โดยสื่อถึงบรรยากาศของความนิยมในท้องถิ่น
Indomie บริษัทอินโดนีเซีย และ Nestlé บริษัทอาหารระดับโลกที่เริ่มต้นในสวิตเซอร์แลนด์
Maggi ซึ่งถูกซื้อโดย Nestle และ Koka ของสิงคโปร์เป็นแบรนด์ราเม็งแบบดั้งเดิมสามแบรนด์ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ปริมาณผลิตภัณฑ์มีขนาดเล็กและสามารถรับประทานได้ง่าย
มีข้อดีคือค่อนข้างถูก นงชิมจากเกาหลีใต้ยังติดหนึ่งในห้าแบรนด์ชั้นนำเมื่อพิจารณาจากส่วนแบ่งการตลาด เจ้าหน้าที่ของ KOTRA กล่าวว่า ``บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารสากลสำหรับคนเกาหลี
``สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์เป็นอาหารที่มักปรากฏในสื่อต่างๆ เช่น ละครโทรทัศน์และภาพยนตร์ ดังนั้นความอยากรู้อยากเห็นที่เกิดจากเนื้อหาจึงมักนำไปสู่การบริโภคจริง''
"เนื่องจากพวกเขาคิดเป็นประมาณ 90% ของประชากร การบริโภคอาหารของพวกเขาจึงไม่ลำเอียงแต่มีความหลากหลาย และมีชาวเอเชียจำนวนมากที่บริโภคราเมนเกาหลีอย่างกระตือรือร้น"
นอกจากนี้ ``เมื่อเข้าสู่ตลาดสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ หากผลิตภัณฑ์ไม่มีเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ ก็ไม่จำเป็นต้องมีใบรับรองฮาลาล
“มันไม่ใช่องค์ประกอบสำคัญ” เขากล่าว พร้อมเสริม “อย่างไรก็ตาม การได้รับใบรับรองฮาลาลมีข้อได้เปรียบในการลดอุปสรรคเบื้องต้นในการเข้าสู่ตลาด และเพิ่มช่องทางการจำหน่ายที่หลากหลาย ดังนั้นเราจึงกำลังพิจารณาขอรับการรับรองฮาลาล”
มันคุ้มค่าที่จะลอง” เขากล่าวเสริม
2023/09/17 07:03 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 107