กระทรวงเกษตร ป่าไม้ ปศุสัตว์และอาหารของเกาหลีใต้ ”พริกผงแห้งแดนจิโยได้รับการรับรองเป็นวัตถุดิบในการยับยั้งระดับน้ำตาลในเลือด”

กระทรวงเกษตร ป่าไม้ ปศุสัตว์และอาหารของเกาหลีใต้ประกาศเมื่อวันที่ 27 ว่า ``พริกแห้ง Dan Jiyo ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นส่วนประกอบสำคัญในการระงับการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหาร''
"พริกทันจิโยะ" เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถระงับการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหารได้
พันธุ์นี้มีเควอซิทรินในปริมาณมาก และในปี 2008 ได้รับการพัฒนาโดยสถาบันวิจัยพืชสวนของสำนักงานพัฒนาชนบท
ได้รับการพัฒนาร่วมกันโดยมหาวิทยาลัยคังวอนและ Ostem Bio ตั้งแต่ปี 2020 เป็นต้นไป กระทรวงเกษตร ป่าไม้ ปศุสัตว์และอาหารของเกาหลีจะส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ผลิตในประเทศพร้อมฟังก์ชันการทำงานที่เป็นเลิศผ่านทางสถาบันส่งเสริมคลัสเตอร์อุตสาหกรรมอาหารของเกาหลี
เราได้ดำเนินการ ``งานเพื่อระบุฟังก์ชันการทำงานของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศ'' และได้ขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลายชนิดเป็นวัตถุดิบที่ใช้งานได้