อย่าทำสตูว์ซีอิ๊วด้วยวิธีนี้...ไข่นกกระทาปอกเปลือกมีแบคทีเรียมากกว่า 285 เท่า = เกาหลีใต้

พบว่าจำนวนแบคทีเรียในไข่นกกระทาที่จำหน่ายในตลาดเกินค่ามาตรฐานถึง 285 เท่า และกระทรวงความปลอดภัยอาหารและยาได้ออกคำสั่งให้ระงับการขายและเรียกคืนไข่
เมื่อวันที่ 30 กระทรวงความปลอดภัยด้านอาหารและยาประกาศว่า บริษัท การเกษตร Choin Maeng-dong ซึ่งตั้งอยู่ใน Eumseong-gun, Chungcheongbuk-do,
มาตรการเหล่านี้ถูกนำมาใช้กับ ``ไข่นกกระทาที่สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย'' ที่ผลิตโดยสาขา ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาผลิตขึ้นในวันที่ 30 ตุลาคม และวันจำหน่ายและหมดอายุคือวันที่ 27 มกราคมปีหน้า
แค่นั้นแหละ. ผลิตภัณฑ์นี้จำหน่ายโดย S&Food ภายใต้แบรนด์ Sencheum และมีเครื่องหมายรับรองมาตรฐานการรับรองการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (HACCP) ติดอยู่ที่ด้านหน้าของบรรจุภัณฑ์ เครื่องหมายรับรอง
เพื่อป้องกันไม่ให้สารที่เป็นอันตรายปะปนหรือปนเปื้อนผลิตภัณฑ์อาหารและปศุสัตว์ในทุกกระบวนการของการจัดการวัตถุดิบ การผลิต การแปรรูป การปรุงอาหาร และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารและปศุสัตว์ เราจึงนำองค์ประกอบด้านสุขอนามัยมาใช้ในแต่ละกระบวนการ
เป็นระบบการจัดการที่ยืนยันและประเมินผล อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสมาคมสหกรณ์อุตสาหกรรมถั่วเหลืองแห่งเกาหลีสุ่มเลือกผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องห้ารายการและดำเนินการทดสอบการเพาะเลี้ยงแบคทีเรีย ค่ามาตรฐานสูงสุดที่อนุญาต (50,000 CFU/กรัมหรือน้อยกว่า) คือ 130~2
ตรวจพบแบคทีเรียที่ 6.5 ล้านถึง 14.25 ล้าน CFU/g เพิ่มขึ้น 85 เท่า ไข่นกกระทาปอกเปลือกส่วนใหญ่จะใช้เป็นกับข้าวในสตูว์ซีอิ๊วดังนั้นจึงควรเทก่อนเสิร์ฟ
มันต้องใช้ความตั้งใจ เพื่อตอบสนองต่อสิ่งนี้ กระทรวงความปลอดภัยด้านอาหารและยากล่าวว่า ``ผู้บริโภคที่ซื้อผลิตภัณฑ์ควรส่งคืนไปยังสถานที่ที่ซื้อ'' และ ``ผู้ขายที่จัดเก็บผลิตภัณฑ์ควรหยุดขายและส่งคืนให้กับ หน่วยงานเรียกเก็บเงิน''
ฉันต้องการมัน” เขากล่าว