เจ้าหน้าที่ของบริษัทกล่าวว่า ``CJ Liaocheng Biotech ไม่เพียงแต่สามารถผลิตกรดนิวคลีอิกซึ่งเป็นวัตถุดิบสำหรับเครื่องปรุงรสได้ แต่ยังรวมถึงวัตถุดิบสำหรับกรดอะมิโนแปดประเภทด้วย ดังนั้นเราจึงสามารถตอบสนองสภาวะตลาดได้
เราจะปรับสถานะการดำเนินงานให้เหมาะสม” เหตุผลเบื้องหลังการตัดสินใจครั้งนี้ก็คือการตกต่ำของตลาดไลซีนที่เริ่มต้นเมื่อปีที่แล้วคาดว่าจะดำเนินต่อไปจนถึงปีนี้ ประเทศจีนมีการบริโภคเนื้อหมูมากที่สุดในโลกและไลซีน
เป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ของประเทศ แต่ความต้องการลดลงเมื่อปีที่แล้วเนื่องจากเศรษฐกิจซบเซาในท้องถิ่น นอกจากนี้ มีการเปิดเผยการทุ่มตลาดโดยผู้ผลิตไลซีนของจีน ส่งผลให้ราคาตกต่ำลงไปอีก
ในความเป็นจริง ในกรณีของ Daesang บริษัทอาหารรายใหญ่ที่ผลิตไลซีน จะมีราคาอยู่ที่ 2,453 วอน (ประมาณ 272 เยน) ต่อกิโลกรัมในปี 2565
ราคาไลซีนลดลงเหลือ 2,007 วอน (ประมาณ 222 เยน) ณ สิ้นเดือนกันยายนปีที่แล้ว เจ้าหน้าที่อุตสาหกรรมกล่าวว่า ``เม็ดอาจกล่าวได้ว่าเป็นรูปแบบพื้นฐานของไลซีน และพวกมันให้ผลกำไรน้อยกว่ารูปแบบของเหลวหรือผง
ยุโรปซึ่งธุรกิจไลซีนเพิ่งฟื้นตัว ส่วนใหญ่นำเข้าไลซีนเหลว "CJ CheilJedang มีแนวโน้มที่จะปรับการผลิตโดยเน้นไปที่วัตถุดิบที่มีมูลค่าเพิ่มสูงในอนาคต"
2024/02/01 08:56 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 101