ธุรกิจอาหารกลางวันที่โรงเรียนของ Pulmuone เติบโตอย่างรวดเร็วด้วยการปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานและการพัฒนาแอป = เกาหลีใต้

Pulmuone Food and Culture ซึ่งเป็นสมาชิกของ Pulmuone ยักษ์ใหญ่ด้านอาหาร กำลังไปได้สวย โดยมียอดขายอาหารกลางวันที่โรงเรียนมอบหมายเติบโตเฉลี่ย 26.8% ต่อปีตั้งแต่ปี 2021 ถึง 2023
ธุรกิจอาหารกลางวันที่โรงเรียนจ้างภายนอกคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 50% ของยอดขายของบริษัท ปัจจุบันมีสถานประกอบการทั้งหมด 414 แห่งที่ดำเนินธุรกิจอาหารกลางวันที่โรงเรียนโดยจ้างบุคคลภายนอก หรือโรงอาหารที่ให้บริการอาหารในโรงเรียนโดยจ้างบุคคลภายนอก บริษัทขนาดใหญ่/การทหาร
ในด้านบริการอาหารทหาร บริษัทได้รับคำสั่งซื้อใหม่มูลค่ากว่า 32 พันล้านวอน (ประมาณ 3,671,050,000 เยน) ในช่วงเดือนมกราคม-มีนาคมปีนี้ ไม่เพียงแต่สำหรับสำนักงาน สถาบันสาธารณะ ทหาร และโรงพยาบาลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตลาดสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้สูงอายุและเด็กด้วย
กำลังขยายตัวอีกด้วย เหตุผลเบื้องหลังการเติบโตของธุรกิจจัดเลี้ยงแบบรับเหมาคือบริษัทได้ปลูกฝังตลาดอย่างแข็งขันโดยการพัฒนาเมนูที่ตรงกับคุณลักษณะของลูกค้าและการวางแผนพื้นที่ที่ซับซ้อน บริษัทเชี่ยวชาญด้านบริการจัดเลี้ยง
ด้วยการพัฒนาวัตถุดิบที่สดใหม่และสร้างมาตรฐานพื้นที่ทำอาหาร เรารับประกันรสชาติและคุณภาพพร้อมทั้งเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน นอกจากนี้ ยังมีเมนู ``มหัศจรรย์'' บนมือถือที่ปรับให้เหมาะกับรสนิยมของแต่ละบุคคลผ่านบริการมือถือ
-นอกจากการพัฒนาแล้ว ยังช่วยให้สามารถสั่งซื้อและชำระเงินออนไลน์ได้อีกด้วย นอกเหนือจากการสร้างระบบการจัดการการนับมื้ออาหารตามข้อมูลแล้ว เรายังได้สร้างแอปสำหรับพนักงานเท่านั้นที่ช่วยให้พนักงานสามารถจัดการงานของตนที่ไซต์งานได้
การจัดการแบบรวมศูนย์ด้วย “HAL” ทำให้ง่ายต่อการจัดการงานต่างๆ เช่น การสั่งส่วนผสม การตรวจสอบสภาพในสถานที่ทำงาน และการแสดงความคิดเห็นแก่ลูกค้า