韓国の産後調理院、中国「われわれが元祖」主張
ศูนย์ทำอาหารหลังคลอดของเกาหลีใต้อ้างว่าจีนเป็นผู้ริเริ่ม
รายงานการวิจัยของรัฐบาลได้รับการเผยแพร่โดยระบุว่ามีความเป็นไปได้ที่จะมีการถกเถียงเกี่ยวกับ ``ความคิดริเริ่ม'' ของวัฒนธรรมศูนย์ดูแลหลังคลอดของเกาหลีกับจีน รายงานนี้อธิบายการใช้งานครั้งแรกในเกาหลีใต้
เพื่อส่งออกศูนย์ทำอาหารหลังคลอดที่พวกเขาดำเนินการในต่างประเทศ พวกเขาเสนอว่าจำเป็นต้องจดทะเบียน ``ศูนย์ทำอาหารหลังคลอด'' เป็นชื่อผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการกับองค์การทรัพย์สินทางปัญญาโลก
ตามระบบข้อมูลการวิจัยนโยบาย (PRISM) เมื่อวันที่ 6 "การทำอาหารหลังคลอด" ได้รับมอบหมายจากกระทรวงยุทธศาสตร์และการเงิน และจัดพิมพ์โดยสถาบันวิจัยนโยบายการดูแลเด็ก
เนื้อหาดังกล่าวรวมอยู่ในรายงานยูทิลิตี้การวิจัยหัวข้อ ``การวิจัยตลาดและการวิจัยเกี่ยวกับแผนการสนับสนุนเพื่อฟื้นฟูการขยายตัวในต่างประเทศของมหาวิทยาลัย'' ตามรายงานดังกล่าว ในปี 1996 เกาหลีใต้มีครอบครัวนิวเคลียร์และศูนย์ทำอาหารหลังคลอดเพิ่มมากขึ้น
เกิด. จีนและไต้หวันก็มีศูนย์ทำอาหารหลังคลอดเช่นกัน แต่เกาหลีใต้เป็นประเทศศูนย์กลางทำอาหารหลังคลอด ``ดั้งเดิม'' โดยได้ก่อตั้งศูนย์ทำอาหารหลังคลอดเมื่อสามปีก่อนเป็นอย่างน้อย ในปี 1999 จีนเริ่มใช้ศูนย์ทำอาหารหลังคลอดของเกาหลีใต้
ทุกอย่างเริ่มต้นเมื่อคุณแม่หลังคลอดชาวจีนที่เคยใช้ระบบนี้ได้สร้าง ``ศูนย์ทำอาหารหลังคลอด New Moms'' ในกรุงปักกิ่ง ตลาดศูนย์ประกอบอาหารหลังคลอดกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในประเทศแถบเอเชีย ในเกาหลีใต้ 80% ของมารดาหลังคลอด
ผู้หญิงที่กล่าวมาข้างต้นได้ใช้ศูนย์ปรุงอาหารหลังคลอด และวัฒนธรรมของศูนย์ปรุงอาหารหลังคลอดก็ได้เป็นที่ยอมรับ ประเทศถัดไปที่ใช้ห้องครัวหลังคลอดมากที่สุดคือไต้หวัน ซึ่งประมาณครึ่งหนึ่งของมารดาหลังคลอดใช้ห้องครัวเหล่านี้ ในกรณีของจีน คลินิกทำอาหารหลังคลอด
กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น และมีบริการคลินิกทำอาหารหลังคลอดมากมายที่มีราคาแพงกว่าในเกาหลี และตลาดก็ค่อยๆ เติบโต ปีที่แล้ว จำนวนพ่อครัวหลังคลอดในจีนอยู่ที่ 5,454 คน ซึ่งเกินจำนวนในเกาหลีใต้ (469 คน)
ขนาดตลาดศูนย์ทำอาหารหลังคลอดของจีนอยู่ที่ประมาณ 1.8 ล้านล้านวอน (ประมาณ 204.7 พันล้านเยน) ในปี 2564 อย่างไรก็ตาม รายงานเมื่อเร็วๆ นี้พบว่าชื่อศูนย์ทำอาหารหลังคลอดในจีนเปลี่ยนชื่อเป็น "Yue's Center"
สังเกตเห็น. ชื่อ Yue's Center มาจากประเพณีจีนที่ว่า "นั่งบนดวงจันทร์" (ของ Zuo Yue) ซึ่งผู้หญิงจะพักผ่อนที่บ้านเป็นเวลาหนึ่งเดือนหลังคลอดบุตร รายงานระบุว่า ``ศูนย์ทำอาหารหลังคลอดหลายแห่งในจีนดำเนินการโดยบริษัทจีน
“รัฐบาลเกาหลีได้ขโมยความรู้ความชำนาญในการดำเนินงานของเกาหลีใต้ และเน้นย้ำว่าที่นี่เป็นสถานที่ทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์” กล่าวเสริม “นี่มีแนวโน้มที่จะนำไปสู่ข้อพิพาทเรื่องความช่วยเหลือกับจีนในอนาคต”
รายงานระบุว่า ``หากจีนริเริ่ม มีความเป็นไปได้สูงที่ความสามารถในการแข่งขันของศูนย์ประกอบอาหารหลังคลอดที่ส่งเสริมการขยายธุรกิจในต่างประเทศจะลดลงในอนาคต''
``เราจำเป็นต้องลงทะเบียนศูนย์ทำอาหารหลังคลอดล่วงหน้ากับองค์การทรัพย์สินทางปัญญาโลก'' เขากล่าว
2024/05/07 21:33 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 78