三養食品、デンマークの「“ブルダック炒め麺”リコール」に対し反論の意見書=韓国
Samyang Foods ออกความเห็นเป็นลายลักษณ์อักษรโต้แย้งการเรียกคืน 'บะหมี่ผัด Buldak' ของเดนมาร์ก = เกาหลีใต้
เมื่อวันที่ 18 Samyang Foods ผู้ผลิตอาหารเกาหลีประกาศว่า ``เราจะส่งความเห็นเป็นลายลักษณ์อักษรเพื่อหักล้างการเรียกคืนผลิตภัณฑ์บางอย่างของบะหมี่ผัด Burdak เมื่อเร็วๆ นี้ของรัฐบาลเดนมาร์ก
ฉันตัดสินใจที่จะทำเช่นนั้น '' สำนักงานสัตวแพทย์และอาหารแห่งเดนมาร์ก (DVFA) ประกาศเมื่อวันที่ 11 ของเดือนนี้ (เวลาท้องถิ่น) ``บะหมี่เบอร์ดักผัดสามประเภทมีสารแคปไซซินสูงและมีความเสี่ยงต่อการเกิดพิษเฉียบพลัน
ประกาศการเรียกคืน ``บะหมี่ผัดเบอร์ดักนิวเคลียร์ 3 x รสเผ็ด'', ``บะหมี่ผัดเบอร์ดักนิวเคลียร์ 2 x รสเผ็ด'' และ ``บะหมี่ผัดเบอร์ดักนิวเคลียร์''
นี่เป็นครั้งแรกที่ Samyang Foods ได้รับคำสั่งให้เรียกคืนผลิตภัณฑ์เนื่องจากมีลักษณะ "เผ็ด"
มีรายงานว่า DVFA คำนวณปริมาณแคปไซซินเป็น 113 มิลลิกรัม โดยพิจารณาจากน้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์ ซึ่งก็คือ 140 กรัม
เพื่อเป็นการตอบสนอง Samyang Foods กล่าวว่า ``ปริมาณแคปไซซินต้องคำนวณตามน้ำหนักของซุปเหลวเท่านั้น ไม่ใช่น้ำหนักของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด''
พูด Samyang Foods ร่วมกับองค์กรที่ได้รับการรับรองในประเทศ ตัดสินใจตรวจวัดแคปไซซินในผลิตภัณฑ์ทั้งสามที่ DVFA เรียกคืนได้อย่างแม่นยำ
เมื่อผลการวัดพร้อมใช้งานแล้ว เราวางแผนที่จะส่งความเห็นโต้แย้งไปยัง DVFA ตามความคิดเห็นเหล่านั้น
2024/06/19 08:22 KST
Copyrights(C) Herald wowkorea.jp 96