昨年の東京国際水産博覧会の韓国館ブース(写真=水産業協同組合中央会)
งานแสดงสินค้าอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียที่จะจัดขึ้นที่โตเกียว...K-Promoting marine products = รายงานของเกาหลีใต้
งาน Tokyo International Fisheries Expo ประจำปี 2024 จะจัดขึ้นที่โตเกียวเป็นเวลาสามวันตั้งแต่วันที่ 21 ถึง 23 งานนี้เป็นงานแสดงสินค้าอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย และเกาหลีเป็นหนึ่งในประเทศค้าอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุด
เรากำลังวางแผนที่จะส่งเสริม Zamana K - ผลิตภัณฑ์ทางทะเล Japan Fisheries Association ซึ่งเป็นองค์กรประมงเอกชนในญี่ปุ่นจะจัดงาน Tokyo International Fisheries Expo ครั้งที่ 26 ที่ Tokyo Big Sight ตั้งแต่วันที่ 21 ถึง 23 งานนี้
ในงานนี้ ญี่ปุ่นซึ่งเป็นผู้บริโภคอาหารทะเลทั่วโลกจะแนะนำอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์แปรรูปของตนเอง และประเทศและบริษัทต่างๆ จะเข้าร่วมเพื่อรับข้อมูลการจัดจำหน่ายด้วย
เมื่อปีที่แล้ว เกาหลีใต้ประสบความสำเร็จในการส่งออกอาหารทะเลมูลค่า 3 พันล้านดอลลาร์ (ประมาณ 443 พันล้านเยน) ซึ่งมูลค่าการส่งออกสาหร่ายทะเลเกิน 1 ล้านล้านเป็นครั้งแรกในบรรดาอาหารทะเล
มีมูลค่าทะลุ KRW (ประมาณ 109.2 พันล้านเยน) และกำลังได้รับความนิยมทั่วโลก ในปีนี้ กระทรวงมหาสมุทรและการประมง ร่วมกับสหพันธ์สหกรณ์ประมง จะทุ่มงบประมาณ 13.8 พันล้านวอน (ประมาณ 1.5 พันล้านเยน) เพื่อขยายไปยังส่วนต่างๆ ของโลก
บริษัทมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาตลาดต่างประเทศโดยการจัดตั้งศูนย์สนับสนุนการค้า และจัดนิทรรศการระดับนานาชาติและการประชุมให้คำปรึกษาด้านการค้า โดยเฉพาะญี่ปุ่นเป็นผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ทางทะเลรายใหญ่ที่สุด โดยมีมูลค่าการส่งออกสูงกว่าประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา และจีน
มีมากมาย. ทุกปีมีการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางทะเลจากเกาหลีใต้ไปยังญี่ปุ่นมากกว่า 100,000 ตัน ไม่เพียงแต่สาหร่ายที่มีชื่อเสียงเท่านั้น แต่ยังมีปลาทูน่า หอยนางรม และหอยเป๋าฮื้อที่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นอีกด้วย
เกาหลีใต้ยังมีสินค้าเชิงยุทธศาสตร์เพื่อส่งออกไปยังญี่ปุ่น หลังจากสาหร่ายทะเลซึ่งแข่งขันกันเพื่อให้ได้คุณภาพสูงอยู่แล้ว หอยเป๋าฮื้อสดก็เป็นตัวแทนสินค้าเช่นกัน ด้วยราคาหอยเป๋าฮื้อสดจากญี่ปุ่นที่สูงขึ้น
, สินค้าเกาหลีกำลังได้รับความสนใจ เนื่องจากตั้งอยู่ใกล้กับประเทศญี่ปุ่น จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะส่งออกหอยเป๋าฮื้อสดซึ่งไม่ใช่ผลิตภัณฑ์แปรรูปและมีคุณภาพสูง ดังนั้นจึงสามารถนำมาใช้เป็นของขวัญหรือรับประทานอาหารนอกบ้านได้อย่างกว้างขวาง
หลังจากสาหร่ายทะเลและเป๋าฮื้อ หอยนางรมและปลาลิ้นหมาก็คาดว่าจะกลายเป็นสินค้าส่งออกอาหารทะเลที่สำคัญในอนาคต กระทรวงมหาสมุทรและการประมงเป็นผู้ส่งออกสาหร่ายและเป๋าฮื้ออันดับหนึ่งของโลกอยู่แล้ว
เพื่อให้สอดคล้องกับแนวโน้มล่าสุดในการเพิ่มทักษะของผู้คนและความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขา พวกเขาวางแผนที่จะกระชับการประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับหอยนางรมและปลาลิ้นหมา โดยเฉพาะการประชาสัมพันธ์และเผยแพร่วิธีการปรุงอาหารต่างๆ เช่น ซุปและสเต็ก
ส่งเสริม. เพื่อส่งเสริมความคิดริเริ่มของเกาหลีเช่นนี้ในงานแสดงสินค้าปีนี้ สมาคมสหกรณ์การประมงจะจัดบูธ ``ศาลาเกาหลี'' ในระหว่างงานแสดงสินค้า ผ่านมุมให้คำปรึกษาที่ Korea Pavilion
จะมีสถานที่สำหรับเจรจาธุรกิจกับผู้ซื้อในท้องถิ่นและแนะนำผลิตภัณฑ์ส่งออกจากบริษัทเกาหลี บริษัทที่เข้าร่วมจะเข้าร่วมกิจกรรมชิม ``กิมแมก (สาหร่ายและเบียร์)'' ซึ่งพวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์สาหร่ายแปรรูปและเบียร์ญี่ปุ่นร่วมกัน
แผนคือการจัดแสดงอาหารที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากทะเล ประธานสมาคมสหกรณ์ประมงเกาหลีกล่าวว่า ``งานแสดงสินค้าครั้งนี้จะเป็นโอกาสในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมประมงของเกาหลีในโลก''
เราจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อทำให้งานนี้ประสบความสำเร็จ เพื่อที่มันจะเป็นก้าวสำคัญสำหรับการขยายอุตสาหกรรมประมงของญี่ปุ่นไปต่างประเทศ"
2024/08/18 07:28 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 107