「キムチチゲにドジョウを入れる」…でたらめな韓国料理を紹介した韓国の政府機関
”ใส่ปลา Loach ในกิมจิจิเก”...หน่วยงานรัฐบาลเกาหลีที่นำอาหารเกาหลีปลอมมาแนะนำ
มีการเปิดเผยว่าหน่วยงานในเครือของรัฐบาลซึ่งควรจะรับผิดชอบในการเผยแพร่อาหารเกาหลีในต่างประเทศได้แนะนำอาหารเกาหลีปลอม และแนะนำกิมจิเป็นเปาชัยของจีน (ผักโฟม)
ตามรายงานของ SBS เมื่อวันที่ 1 เว็บไซต์ของสถาบันส่งเสริมอาหารเกาหลีให้บริการอาหารเกาหลีหลากหลาย เช่น ดังพยองแช (เกี๊ยวไก่) ซิกฮเว (สาเกหวานสไตล์เกาหลี) และจับแช
เรามีสูตรสำหรับทำอาหาร สถาบันส่งเสริมอาหารเกาหลีเป็นองค์กรภายใต้กระทรวงเกษตร ป่าไม้ ปศุสัตว์ และอาหาร (กระทรวงเทียบเท่ากับกระทรวง) และก่อตั้งขึ้นเพื่อเผยแพร่อาหารเกาหลีไปทั่วโลก มากกว่า 10 พันล้านวอน (ประมาณ 1 พันล้านเยน) ทุกปี
อยู่ระหว่างการเตรียมงบประมาณของรัฐบาล อย่างไรก็ตาม เมื่อดูสูตรสำหรับกิมจิจิเก ส่วนผสมที่ระบุ ได้แก่ ``ปลาลอชสด'' อุโกจิ (ใบกะหล่ำปลีจีนด้านนอก) และถั่วงอก อีกด้วย,
ชื่อภาษาจีนของกิมจิคือ "เป่าชัย" และต้นกำเนิดของต็อกคัลบี (สเต็กแฮมเบอร์เกอร์สไตล์เกาหลี) มาจากคยองกีโด (คยองกีโด) และกวางจู (กวางจู) แทนที่จะเป็นชอลลาโด (จอลลาโด) และกวางจู (กวางจู).
) ได้รับการอธิบาย ข้อมูลมันผิดหมดเลย นอกจากนี้ ในกระบวนการเขียนเมนูภาษาเกาหลีเป็นภาษาอังกฤษ เราได้เปลี่ยนฮงฮับทัง (ซุปหอยแมลงภู่) เป็นฮองโกทัง (ซุปกระเบนสเก็ตช์ภาพ) และซุนแด (ซุปหมู)
SBS อธิบายว่าหนังสือเล่มเล็กจำนวน 80,000 เล่มที่ตีพิมพ์ถูกทิ้งไปหลังจากเขียน ``ไส้ยัดไส้'' อย่างไม่ถูกต้องเป็น ``somorisyuk'' (หัวเนื้อต้ม)
สถาบันส่งเสริมอาหารเกาหลีดำเนินการสำรวจโดยอิสระทุกปี แต่ก็ยากที่จะตรวจพบข้อผิดพลาดเช่นนี้
ก็บอกแล้วว่ามันไม่มี.. ข้อมูลที่ไม่ถูกต้องถูกโพสต์บนหน้าแรกเป็นเวลาประมาณหนึ่งปีสี่เดือน แต่ข้อมูลส่วนใหญ่ได้รับการแก้ไขหลังจากที่ประชาชนค้นพบและรายงานข้อมูลดังกล่าว
ในเรื่องนี้ สำนักงานส่งเสริมอาหารเกาหลีประกาศว่าจะเพิ่มความเข้มแข็งในการตรวจสอบภายใน ปัจจุบันวิธีการปรุงอาหารที่ไม่ถูกต้อง เช่น สูตรกิมจิจิเกอยู่
ได้รับการแก้ไขแล้วในหน้าแรก
2024/10/02 14:22 KST
Copyrights(C) Herald wowkorea.jp 85