サムスンウェルストーリーがセントラルキッチンを竣工、給食事業を拡大へ=韓国
Samsung Well Story เติมเต็มครัวกลางและขยายธุรกิจอาหารกลางวันในโรงเรียน = เกาหลีใต้
Samsung Well Story บริษัทอาหารกลางวันรายใหญ่ในโรงเรียนได้เปิดครัวกลาง (CK) ในเมืองอาซาน ชุงชองนัมโด ซึ่งมีสายการผลิตที่กระบวนการผลิตอาหารทั้งหมดเป็นแบบอัตโนมัติ
ประกาศว่าก่อสร้างแล้วเสร็จและจะเริ่มเสริมความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจอาหารกลางวันในโรงเรียน พื้นที่ทั้งหมดของ CK จะสูงถึง 20,354 ตารางเมตร ความต้องการอาหารปรุงสำเร็จในโรงอาหารในสถานที่ทั่วประเทศที่ดำเนินการโดยบริษัทเพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว
ความชอบของลูกค้ากำลังเปลี่ยนไปเป็นอาหารพร้อมรับประทาน บริษัทวางแผนที่จะพัฒนาอาหารสำเร็จรูปคุณภาพสูงโดยใช้ CK ให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงของผู้บริโภค บริษัทพยายามขยายส่วนแบ่งการตลาดอย่างต่อเนื่อง
ในปี 2560 บริษัทกำลังขยายการผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ที่สะท้อนกระแสผู้บริโภค นอกจากการปรุงส่วนผสมที่ใช้ในการผลิตอาหาร เช่น สลัด CK และโนริมากิแล้ว เรายังจัดการกระบวนการสำคัญต่างๆ ตั้งแต่การหุงข้าวไปจนถึงการบรรจุโนริมากิอีกด้วย
กระบวนการผลิตทั้งหมด รวมถึงบรรจุภัณฑ์และการตรวจสอบคุณภาพ จะเป็นไปโดยอัตโนมัติ ซึ่งจะช่วยป้องกันการปนเปื้อนของอาหารเนื่องจากการแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการ และในขณะเดียวกันก็ช่วยให้การผลิตใช้เวลาอันสั้นและรักษาความสดไว้ได้
ฉันสามารถทำได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เป็นผู้ผลิตอาหารรายแรกสำหรับโรงอาหารในโรงงานที่ใช้ระบบคัดแยกและโหลดอัตโนมัติล่าสุด ช่วยให้สามารถจัดส่งอาหารได้ทันที
บริษัทเริ่มต้นด้วยการผลิตอาหารสำเร็จรูปสำหรับโรงอาหารในโรงงานผ่านทาง CK และต่อมาได้ขยายไปสู่ธุรกิจจัดจำหน่ายอาหาร
บริษัทยังวางแผนที่จะขยายธุรกิจอีกด้วย
2024/11/05 11:04 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 101