ตรวจพบเชื้อซัลโมเนลลาในขนมปังกล่องอาหารกลางวันของโรงเรียน... มาตรการเรียกคืนที่ดำเนินการในเกาหลีใต้

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งเกาหลีและศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งเกาหลีได้ระงับการขายและดำเนินมาตรการเรียกคืน หลังจากตรวจพบเชื้อซัลโมเนลลาใน “เค้กโรลครีมสตรอว์เบอร์รี่แคลเซียมสูง” และ “ขนมปังกล้วยช็อกโกแลตข้าวสาลีแคลเซียมสูง”
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งเกาหลีและศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งเกาหลีประกาศเมื่อวันที่ 5 กรกฎาคมว่า พวกเขาจะดำเนินการกับ “เค้กโรลครีมสตรอว์เบอร์รี่แคลเซียมสูง” และ “ขนมปังกล้วยช็อกโกแลตข้าวสาลีแคลเซียมสูง” ที่วางจำหน่ายในท้องตลาด
บริษัทประกาศว่าจะยุติการขายผลิตภัณฑ์และดำเนินการเรียกคืนผลิตภัณฑ์หลังตรวจพบเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลา ซึ่งเป็นเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษในศูนย์กระจายอาหารสองแห่งในจังหวัดชุงชองเหนือ
จากผลการตรวจสอบสาเหตุของอาหารเป็นพิษในสถานประกอบการอาหารแห่งหนึ่ง พบว่ามีเชื้อ Salmonella ชนิดทางพันธุกรรมเดียวกันในผลิตภัณฑ์ทั้งสองรายการข้างต้นที่นำไปปรุงเป็นอาหารกลางวันที่โรงเรียน และในผู้ป่วยที่ต้องสงสัยว่าเกิดอาหารเป็นพิษ
ผลิตภัณฑ์ที่ถูกเรียกคืนนั้นผลิตโดยบริษัท Mother Goose ซึ่งเป็นบริษัทผู้ผลิตและแปรรูปอาหาร และจัดจำหน่ายโดย Foodmass และเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคอย่างเค้กโรลครีมสตรอเบอร์รี่แคลเซียมสูง
วันหมดอายุของ “ขนมปังกล้วยช็อกโกแลตข้าวสาลีแคลเซียมสูงในประเทศ” คือวันที่ 12 ตุลาคม และวันหมดอายุของ “ขนมปังกล้วยช็อกโกแลตข้าวสาลีแคลเซียมสูงในประเทศ” คือวันที่ 21 กันยายน กระทรวงความปลอดภัยอาหารและยาได้ขอให้รัฐบาลท้องถิ่นเรียกคืนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวโดยเร็ว
พวกเขายังขอร้องให้ผู้บริโภคที่ซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้หยุดใช้และส่งคืนไปยังสถานที่ซื้อ