“บิบิมบับมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนเหรอ?” ข้อโต้แย้งไป่ตู้…อาจารย์มหาวิทยาลัยเกาหลีพูดว่า “ฉันตะลึงเลย”

ไป่ตู้ ซึ่งเป็นพอร์ทัลไซต์ที่ใหญ่ที่สุดของจีน แนะนำว่าบิบิมบับมีต้นกำเนิดในประเทศจีน และเพื่อเป็นการตอบสนอง ซอ คยองด็อก ศาสตราจารย์จากมหาวิทยาลัยสตรีซองชินในเกาหลีใต้ กล่าวว่า:
วิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรง เมื่อวันที่ 18 ศาสตราจารย์ซอโพสต์บนหน้า Facebook ของเขาว่า ``ฉันแอบอ้างอย่างหนักแน่นว่ากิมจิมีต้นกำเนิดในประเทศจีนมาหลายปีแล้ว แต่ในที่สุดฉันก็ได้ทำบิบิมบับแล้ว นี่น่าตกตะลึงจริงๆ''
ตา. สารานุกรมไป่ตู้อธิบายว่าบิบิมบับเป็น ``อาหารจีนที่ปรุงเองที่บ้าน และที่นิยมได้แก่ บิบิมบับมะเขือยาว บิบิมบับมะเขือเทศ และบิบิมบับซอสถั่วเหลือง'' และด้วยเหตุนั้น
ทั้งสองจัดบิบิมบับเป็น ``อาหารเกาหลี'' และระบุแหล่งที่มาว่าจีน ศาสตราจารย์ซอกล่าวว่า ``นับตั้งแต่บิบิมบับปรากฏเป็นอาหารบนเครื่องบินบนเที่ยวบินระหว่างประเทศในช่วงปลายทศวรรษ 1990 ก็ได้รับความนิยมในร้านอาหารหลายแห่ง
``แฟนๆ บิบิมบับ เช่น ดาราระดับนานาชาติ Michael Jackson, Paris Hilton, Gwyneth Paltrow และ Nicolas Cage ก็ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับชาวต่างชาติเช่นกัน''
กลายเป็นงานประชาสัมพันธ์ที่ยิ่งใหญ่'' ในเวลาเดียวกัน เขากล่าวว่า ``เพียงเพราะเราได้บิดเบือนอาหารดั้งเดิมที่เป็นตัวแทนของเกาหลีซึ่งผู้คนทั่วโลกชื่นชอบในลักษณะนี้ ไม่ได้หมายความว่าบิบิมบับจะกลายเป็นอาหารจีน''
ฉันแน่ใจว่าไป่ตู้จะตระหนักในสิ่งนั้น” และกล่าวเสริม “เช่นเดียวกับที่เราได้ประท้วงต่อต้านไป่ตู้และแก้ไขข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง เราก็จะพยายามทำให้ดีที่สุดในครั้งนี้เช่นกัน”
ในขณะเดียวกันศาสตราจารย์ซอวางแผนที่จะส่งเสริมการโปรโมตบิบิมบับต่อไป
เขากล่าวว่า ``บิบิมบับติดอันดับหนึ่งของโลกในหมวดหมู่ ``สูตรข้อความค้นหาแห่งปี 2023'' ของ Google
เหตุผลที่บิบิมบับสามารถครองอันดับหนึ่งได้ก็เนื่องมาจากมีการปรากฏตัวในละครเกาหลีหลายเรื่อง''เรากำลังเตรียมการที่จะเสริมความแข็งแกร่งในการโปรโมตบิบิมบับในต่างประเทศในปีนี้''