แพ็ก จงวอน, ซูโฮ (EXO) และ ชเว จอง ฮยอบ “เชฟแห่งแอนตาร์กติกา” เสร็จสิ้นภารกิจที่แอนตาร์กติกาแล้ว... รสชาติใหม่กำลังจะมา

แพ็ก จองวอน, ลิม ซูฮยาง, ซูโฮ และชเว จองฮยอบ เข้าร่วมฐานวิทยาศาสตร์เซจองในแอนตาร์กติกาในฐานะสมาชิกกิตติมศักดิ์
ในตอนแรกของ STUDIO X+U และรายการ "Climate and Environment Project - Antarctic Chef" (ต่อไปนี้จะเรียกว่า "Antarctic Chef") ทางช่อง MBC ซึ่งออกฉายเมื่อวันที่ 17 แบค จองอู
วอน ลิมซูฮยาง ซูโฮ และชเวจองฮยอบ เดินทางไปยังทวีปแอนตาร์กติกา ซึ่งเป็นพื้นที่แนวหน้าของการวิจัยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทั้งสี่คนเป็นกลุ่มแรกที่ไปเยือนทวีปแอนตาร์กติกาในฐานะสมาชิกกิตติมศักดิ์ และได้ไปเยือนหมู่บ้านเพนกวินเซจงกี
ซูโฮกล่าวว่า "เวลาผมเห็นสภาพอากาศที่ผิดปกติ เช่น ฝนตกหนักตามด้วยความร้อนระอุ ผมรู้สึกว่าเป็นเพราะภาวะโลกร้อน ผมรู้สึกถึงความรับผิดชอบและภาระที่ต้องเดินทางไปแอนตาร์กติกา"
“ผมอยากแสดงให้เห็นถึงสถานการณ์ปัจจุบันในแอนตาร์กติกา” เขากล่าวพร้อมแสดงความมุ่งมั่น “สมาชิกกิตติมศักดิ์ทีมแอนตาร์กติกา” ทั้งสี่คนได้ผ่านการฝึกอบรมที่จำเป็นสำหรับการเอาชีวิตรอดในแอนตาร์กติกา ซึ่งรวมถึงการฝึกอบรมความปลอดภัยทางทะเล การฝึกอบรมความปลอดภัยจากอัคคีภัย และการฝึกอบรมความปลอดภัยทางบก
หลังจากได้รับการฝึกฝน พวกเขาก็เตรียมตัวเข้าสู่ทวีปแอนตาร์กติกา ชเว จองฮยอบ กล่าวว่า "หลังจากผ่านการฝึกเอาชีวิตรอด ผมก็ได้รู้ว่าแอนตาร์กติกานั้นอันตรายแค่ไหน" หลังจากเตรียมตัวมาเป็นอย่างดี ทั้งสี่คนก็มุ่งหน้าไปยังทวีปแอนตาร์กติกาหลังจากการเดินทางอันยาวนาน
ทีมเดินทางถึงปุนตาอาเรนัส ประเทศชิลี เมืองประตูสู่คาบสมุทรแอนตาร์กติกา ปุนตาอาเรนัสมีความโดดเด่นทางภูมิศาสตร์ เนื่องจากใช้เวลาเดินทางโดยเครื่องบินเพียงประมาณสองชั่วโมงจากเกาะคิงจอร์จในแอนตาร์กติกา และเป็นเมืองที่นักวิจัยกำลังทำการวิจัยเพื่อเข้าสู่คาบสมุทรแอนตาร์กติกาอยู่ในปัจจุบัน
มันคือสถานที่ที่นักวิจัยและนักสำรวจมารวมตัวกัน ในวันแรก ลิม ซู ฮยาง เช็คอินที่พักของเธอในปุนตาอาเรนัส และพูดว่า "ฉันยังไม่ได้ไปแอนตาร์กติกา แต่ฉันคิดว่า 'นี่ฉันกำลังไปถึงจุดสิ้นสุดของโลกจริงๆ เหรอ?'"
"ผมตื่นเต้นและโล่งใจมาก" เขากล่าวด้วยความตื่นเต้น อย่างไรก็ตาม ในวันที่สอง พายุหิมะโหมกระหน่ำบนเกาะคิงจอร์จในแอนตาร์กติกา และในวันที่สาม น้ำแข็งก็ก่อตัวขึ้นบนรันเวย์ ในวันที่สี่ สภาพรันเวย์ก็ย่ำแย่เช่นกัน
เที่ยวบินสู่แอนตาร์กติกาถูกยกเลิก และพวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าแอนตาร์กติกา สมาชิกคณะสำรวจกิตติมศักดิ์เริ่มตื่นตระหนกเนื่องจากเกิดเหตุการณ์ยิงพลาดหลายครั้ง อย่างไรก็ตาม ในวันที่ห้า พวกเขาโชคดีพอที่จะสามารถเข้าแอนตาร์กติกาได้
เครื่องบินที่บรรทุกสมาชิกกิตติมศักดิ์ทั้งสี่คนไปยังทวีปแอนตาร์กติกาผ่านทวีปอเมริกาใต้และมาถึงเกาะคิงจอร์จในทวีปแอนตาร์กติกา ซึ่งมีภูเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะในมิติที่แตกต่างออกไป
อิมซูฮยางถึงกับซาบซึ้งใจและกล่าวว่า "มันน่าอัศจรรย์มาก" ซูโฮเล่าถึงความประทับใจของเขาเกี่ยวกับทวีปแอนตาร์กติกา ซึ่งเขาได้มาสัมผัสหลังจากรอคอยมานาน โดยกล่าวว่า "มันเป็นช่วงเวลาที่ดูเหมือนจะยากที่จะสัมผัสได้สองครั้งในชีวิต"
จากนั้นสมาชิกกิตติมศักดิ์ได้ขึ้นเรือยางเพื่อเดินทางไปยังฐานวิทยาศาสตร์เซจง ขณะเข้าใกล้มาริอังโซมัน ซึ่งเป็นที่ตั้งของฐานวิทยาศาสตร์เซจง พวกเขาได้พบกับภูเขาน้ำแข็งและกำแพงน้ำแข็งขนาดเล็ก
น้ำแข็งและน้ำแข็งลอยถูกยึดไว้ได้ ควอน โอซอก สมาชิกทีมความปลอดภัยทางทะเลผู้รับผิดชอบด้านความปลอดภัย ได้อธิบายเกี่ยวกับ Maritime Safety Manor ซึ่งกำแพงน้ำแข็งกำลังพังทลายลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
เมื่อเทียบกับอดีต กำแพงน้ำแข็งที่นี่ได้ถอยร่นลงไปประมาณ 2 กิโลเมตร และในปี พ.ศ. 2568 สามารถมองเห็นชั้นหินแข็งได้ ทั้งสี่คนได้สัมผัสวิกฤตการณ์ในแอนตาร์กติกาด้วยตนเอง ซึ่งได้รับผลกระทบอย่างหนักจากการเปลี่ยนแปลงต่างๆ อันเกิดจากภาวะโลกร้อน
ต่อมา แพ็ก จองวอน, ลิม ซูฮยาง, ซูโฮ และชเว จองฮยอบ ได้เดินทางมาถึงฐานวิทยาศาสตร์เซจงในแอนตาร์กติกา ซึ่งอยู่ห่างจากเกาหลี 17,240 กิโลเมตร สมาชิกกิตติมศักดิ์ได้ติดตามมาด้วยสมาชิกทีมฤดูหนาวคนอื่นๆ
ตามที่คาดไว้ วันแรกเริ่มต้นด้วยการสวดมนต์เงียบๆ ต่อหน้ารูปปั้นของ Jeong Jae-gyu ผู้ล่วงลับ ซึ่งเสียชีวิตในอุบัติเหตุขณะออกทะเลไปช่วยเหลือเพื่อนทหารที่สูญหายไปในพายุหิมะเมื่อ 21 ปีก่อน จากนั้นทุกคนก็เสร็จสิ้นการเกณฑ์ทหาร
เชฟอันชียอง ซึ่งเคยเป็นเชฟประจำแอนตาร์กติกาและเตรียมอาหารสามมื้อต่อวันให้กับสมาชิกทีมที่ประจำการในช่วงฤดูหนาวเป็นเวลาหนึ่งปี กล่าวว่า "การได้กินอาหารสามมื้อต่อวันเป็นความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุด เป็นงานที่ทุกคนทำ"
เขาย้ำถึงความสำคัญของการรับประทานอาหารในแอนตาร์กติกา โดยกล่าวว่า "เนื่องจากอาหารมีความแตกต่างกัน นี่จึงเป็นช่วงเวลาที่ต้องแน่ใจว่าคุณยังมีชีวิตอยู่" เขากล่าวต่อว่า "ผมพยายามค้นหาความสุขในสภาพแวดล้อมที่ห่างไกลแห่งนี้เป็นเวลาหนึ่งปี แต่การรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นเรื่องยาก"
ลูกเรือต้องเจอกับช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุด พวกเขาบอกว่า "อาหารของจียงอร่อยมาก แต่คงจะดีถ้ามีคนอื่นทำให้" และพวกเขากำลังทดลอง "อาหารชื่อดังจากแอนตาร์กติก" เพื่อสร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ ท่ามกลางปัญหาขาดแคลนวัตถุดิบสดใหม่
ในขณะเดียวกัน "Climate Environment Project - Antarctic Chef" ออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลาเที่ยงคืน ทางช่อง U+tv และ U+ Mobile tv และทางช่อง MBC เวลา 22:50 น. ทุกวันจันทร์
จะถูกส่งไป