ペク・ジョンウォンのビビンパ店がドイツに初進出、2号店も視野=韓国報道
ร้านอาหารบิบิมบับของ Paik Jong Won เปิดในเยอรมนีเป็นครั้งแรก และกำลังเตรียมเปิดสาขาที่สอง - สื่อเกาหลี
The Born Korea บริษัทร้านอาหารที่นำโดย Paik Jong Won ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร ได้ร่วมมือกับ Globus บริษัทจัดจำหน่ายของเยอรมนี เพื่อเปิดศูนย์อาหารในเมืองเซนต์เวนเดล ประเทศเยอรมนี
บิบิมบับและข้าวหน้าต่างๆ ที่ The Born Korea ขายได้เฉลี่ย 110 ถ้วยต่อสัปดาห์ ก่อนหน้านี้ The Born Korea ได้จัดงานศูนย์อาหารที่ไฮเปอร์มาร์เก็ตที่บริหารโดย Globus เมื่อวันที่ 5 (เวลาท้องถิ่น)
ทั้งสองบริษัทได้ร่วมทุนกันเพื่อผลิตบิบิมบับและข้าวหน้าต่างๆ เมื่อบริษัทเข้าสู่ตลาดเยอรมนี พวกเขาได้จัดหาซอสของตนเองให้กับบริษัท นอกจากนี้ยังให้คำปรึกษาด้านการพัฒนาเมนูและการปรุงอาหาร ปัจจุบัน Globus ดำเนินงาน
พวกเขาผลิตและจำหน่ายบิบิมบับโดยใช้วัตถุดิบและเชฟท้องถิ่น ทีมงาน Born Korea ยังกล่าวอีกว่า พวกเขาได้พัฒนาซอส 7 ชนิดจากทั้งหมด 11 ชนิดสำหรับส่งออก B2B เรียบร้อยแล้ว
ในประเทศเยอรมนี บิบิมบับและข้าวหน้าต่างๆ ราคาชามละ 9.5 ยูโร (ประมาณ 1,640 เยน) ในขณะที่อาหารเอเชียอื่นๆ ในศูนย์อาหารมีราคาชามละ 13 ถึง 14 ยูโร
ทั้งสองบริษัทกำลังพิจารณาที่จะขายบิบิมบับและข้าวหน้าต่างๆ ในพื้นที่แอชเบิร์นของเยอรมนี ซึ่งบริษัทเกาหลีรายใหญ่หลายแห่งได้เข้ามาตั้งร้านอยู่ที่นั่น
มีคนเกาหลีอาศัยอยู่ที่นี่มากกว่าในพื้นที่ซังต์เวนเดล
2025/07/23 09:51 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 101